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天博tb综合体育APP官方网站 - 山东猪价继续弱势下行,终端需求疲软,缺乏大涨基础?

2023-12-24

据山东省畜牧兽医局畜产品市场最新监测显示,2023年第42周(10月16日-10月22日),全省生猪价格继续弱势震荡,小幅下行;猪肉价格承压回落。专家提醒养殖场户明年春节后可能出现消费淡季与生猪出栏量增加“两碰头”,养猪亏损程度甚至可能重于今年同期。

猪肉均价26.29元/公斤,环比回落0.6%

据对全省26个集贸市场价格定点监测,第42周全省肥猪出栏均价为15.52元/公斤,同比降低44.57%,环比降低0.77%。猪肉价格承压继续回落,本周猪肉均价为26.29元/公斤,同比降低40.72%,环比回落0.60%。

生猪价格走势图

第42周,仔猪价格连续8周下跌,再创年内新低。本周全省仔猪销售均价为23.31元/公斤,同比降低50.59%,环比回落5.05%。

“目前补栏生猪属于淡季,叠加价格预期悲观,补栏积极性低落,仔猪价格持续大幅下行,仔猪养殖陷入亏损或继续驱动产能调减意愿增加,长期利好猪价。”山东省畜牧总站专家分析称。

本周肥猪价格持续回落,猪粮比价继续走低,生猪养殖亏损加大。本周全省猪粮比价为5.35:1,同比降低45.35%,环比回落0.19%。从全行业平均养殖利润来看,第42周自繁自养生猪养殖亏损约为80元/头,外购仔猪养殖亏损约为150元/头,亏损幅度加大。

供应压力仍在,终端需求疲软

专家分析,本周供应压力仍在,终端需求疲软,屠企开工率提升有限,仍有压价收购情绪,猪价低位震荡回落。

从供给端看,前期仔猪出生量的增加致使当前标猪供应充足。农业农村部数据显示,2023年3-4月全国新生仔猪数量分别同比增加12.2%、11.2%。同时,猪价下跌进一步打击养殖场户补栏和挺价信心,出栏较为积极,市场整体供给维持宽松。据山东省畜牧局监测,13家生猪屠宰企业屠宰量环比增加6.3%。

从需求端看,受2024年春节较晚的影响,往年10月中下旬开始的腌腊还未正式开启,10月处于需求断档期,终端需求处低位震荡阶段,加上消费端节前库存仍待消化,屠宰企业压价趋势较为明显,市场供过于求趋势持续,价格持续走弱。据山东省畜牧局监测的17个交易量监测县数据显示,本周猪肉交易量环比降低3.44%。

年前或季节性上涨,但缺乏大幅上涨基础

专家表示,后市来看,国庆节后消费惯性下降,猪价短期偏弱运行的可能性比较大。

双节后的市场可分两个阶段:一是10月猪肉消费环比略有下滑,同时受秋冬换季影响,部分地区猪病抬头,导致部分养殖场户恐慌出栏,母猪淘汰加速,市场货源宽松程度或大于9月。

总体来看,短期悲观情绪及猪病扰动刺激出栏积极性上升,下游消费表现不及预期,使得屠宰企业压价意愿较强,猪价近期或继续承压。但需关注的是,近期生猪价格如果跌破16元/公斤,养殖端低价惜售情绪变化,二次育肥群体入场“抄底”,有望支撑价格底部。

二是后期改善需待南方腌腊启动,年前猪价存在季节性上涨机会,但缺乏大幅上涨的基础。

11月开始,随着气温下降、生猪出栏数量减少,供求基本面好转,腌腊等季节性消费增长预期仍存,叠加元旦春节消费提振,猪价有望再度回升,11-12月有望达到四季度高点,但缺乏大幅上涨的基础。

农业农村部监测数据显示,从中大猪数量看,9月份,全国规模猪场的中大猪存栏量同比增长6.3%、环比增长2.4%,这些中大猪将在未来2个月内陆续出栏,预示着11月份前后生猪市场供应将持续增加;从新生仔猪数量看,今年4-9月份全国新生仔猪量同比增长5.9%,这些仔猪将在未来6个月内陆续出栏,预示着从现在开始的半年内(包括元旦春节)猪肉市场供应较为充足。

“具体行情,仍需密切关注需求端催化、出栏体重变化和二次育肥情绪变动等市场扰动因素。”专家提醒养殖场户明年春节后可能出现消费淡季与生猪出栏量增加“两碰头”,养猪亏损程度甚至可能重于今年同期。为此,建议养殖场户做好猪场生物安全防护,合理安排生产经营,及时关注养殖端补栏出栏节奏、终端消费情况,顺时顺势出栏肥猪,避免赌博行情造成损失。

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