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天博tb综合体育APP官方网站 - 供应短时偏紧,湖南猪价37周连降后连涨3周

2024-01-23

8月8日,湖南省商务厅发布2023年第32周(7月31日-8月6日)生活必需品市场监测报告,蔬菜、水果、粮食、奶制品和水产品价格环比上周(以下皆同)均微降;肉类、蛋类、调味品和食用油价格均微涨;禽类和饮用水价格均持平。

生猪供应短时偏紧,利好猪价持续上涨

本周,全省监测猪肉零售价除益阳较前一周持平外,13个市州均有不同程度上涨,整体猪肉零售价继续稳中回升。监测显示,本周鲜猪肉零售价26.13元/公斤、后腿肉零售价28.62元/公斤,分别上涨2.8%和2.3%,较前一周再次回升1.3和1.5个百分点。

据湖南省商务厅发布的2023年第30周(7月17日-7月23日)生活必需品市场监测报告显示,当周猪价结束了从2022年11月中旬(11月7日-13日)连续37周下降的趋势,至今已三连涨。

近期猪价止跌回升,受压栏惜售情绪支撑,及部分地区降雨等天气影响,生猪养殖端整体出栏积极性低,生猪供应短时偏紧,利好猪价持续上涨。

猪肉

蔬果供应充足价格微降

继“五一”假期过后,全省菜价持续十三周稳中略降。监测显示,本周蔬菜零售均价7.33元/公斤,微降0.5%,与前一周降幅保持一致。

重点监测的7大类30个蔬菜品种价格呈17降12涨1持平。其中,豆类和茄果类价格全线下降。南瓜、西红柿、莲藕和菜花价格分别下降4.7%、2.6%、2.5%和2.1%;油菜价格上涨3.1%,其它菜品涨跌幅均未超过2%,大部分菜价运行平稳。

目前,全国蔬菜在田面积约1.1亿亩,较去年同期增加100多万亩,蔬菜市场整体供应较为充足。近期,国内部分地区受高温、强降雨等天气影响,但湖南菜市进货渠道顺畅,蔬菜市场整体运行仍将保持平稳。

本周全省水果零售均价10.95元/公斤,下降0.5%,较前一周降幅收窄0.7个百分点。西瓜仍为本周水果降幅之首。国内各产地西瓜供应量仍在持续增加,价格进一步下跌,本周西瓜价格下降3.7%。

进入8月,奈李、黄桃等当季水果涌入市场。过去一周,拼多多平台奈李搜索热度上升,与7月同期相比,整体销量增长超30%。湖南怀化高山奈李入选拼多多当周脱骨李好评榜,价格根据果型大小为10-16元/公斤不等。

省内炎陵、麻阳等地,以及山东、安徽等省份的黄桃进入集中上市期,热度直逼西瓜,成为8月当红水果。

整体看,盛夏的湖南水果,品种丰富、价格友好,各种桃类、哈密瓜、龙眼等水果也在接替进入上市高峰,预计后期全省果价还会稳中有降。

此外,水产品、鸡蛋、禽类、粮油奶及副食品类价格波动均未超1%,较为平稳。

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