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天博tb综合体育APP官方网站 - 农业农村部:生猪产能总体充裕 近期生猪价格低位震荡

2023-12-05

随着天气降温,猪肉消费也进入旺季,记者今天从农业农村部了解到,十月份以来,全国生猪市场供应持续增加,生猪价格偏弱运行,近期震荡趋稳。

据农业农村部监测,十月份以来,全国规模以上生猪屠宰企业屠宰量,逐周增加,其中十月第四周屠宰生猪510.3万头,环比增长4.4%,同比增长36.2%,加上国庆节后生猪价格走势不及预期,养殖场户加快出栏节奏,生猪市场价格偏弱运行。

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​据测算,11月上旬全国生猪养殖每头平均亏损在100元左右,目前全国能繁母猪存栏量仍处于较高水平,中大猪存栏量还在增加,生猪产能充裕。

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据测算,十月末全国能繁母猪存栏量4210万头,为4100万头正常保有量的102.7%,已连续十个月回调,但是考虑到母猪生产效率提升明显和猪肉消费增长不及预期,目前生猪产能仍高于合理水平。

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​专家表示,随着北方大幅降温猪肉消费有所增加,宽松局面得到一定改善,目前全国生猪价格以震荡趋稳,11月第二周,全国生猪平均价格每公斤15.18元,环比上涨0.4%,同比下降42.1%。

生猪价格

​预计随着前期压栏生猪逐步出清和南方进入猪肉腌腊旺季,加之元旦、春节等假日消费带动,猪价将企稳回升,生猪养殖有望实现盈利,但十月份全国规模猪场的中大猪存栏量处于近几个月的较高水平,这预示着未来两个月生猪供应仍将稳定增加,价格大幅上涨的可能性不大。

朱增勇

​农业农村部表示,下一步将稳定土地环保金融等支持政策,努力推动生猪产能处于合理区域,同时紧盯元旦、春节等重要节点猪肉市场供应,加强监测预警引导养殖场户科学安排产销节奏。

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