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天博tb综合体育APP官方网站 - 8322吨进口美猪,台湾消基会就是找不到!台业者爆料:不只洗“国籍”还洗“肉籍”

2024-02-11

猪肉

“这早已是肉界不能说的秘密。”

蔡英文当局前年开放含莱克多巴胺的美国猪肉进口,此后美猪流向一直是大众焦点。而美猪年进口达上千吨,台湾地区消基会5月份抽样市场流通中289件含猪肉食品,始终未发现美猪存在。岛内知情业者阿国(化名)则透露,目前市面上充斥假羊肉,这些羊肉是用美国猪肉伪装而成,让多数民众“闻猪色变”的美猪如今改头换面出现在大众的餐桌上。

▲“莱猪”开放进口后,猪肉商家或相关产品都被要求注明产地,台湾消基会却在市面上未发现任何美猪产品。(图/台湾“中时新闻网”)

1 8322吨进口美猪 台湾消基会就是找不到

据台湾“中时新闻网”报道,自前年1月开始,蔡英文当局开放美国含莱克多巴胺的猪肉进口,一时间引发社会哗然,更掀起对于“莱猪”的安全疑虑,而台行政机构为让民众安心,强调会“从海关到厨房”为消费者把关,并实施源头管理、输入查验、清楚标示、追溯追踪与市场稽查等管制措施,要求严格标明猪肉来源。

诡异的是,根据台“食药署”的“猪肉仪表板”,至8月17日为止已有8322吨美国猪肉输进台湾,但台湾消基会抽样市场流通中289件含猪肉食品,并未发现任何产品使用美国猪肉,美猪流向成谜。台湾消基会怀疑恐有业者“洗国籍”,虚伪标示猪肉原产地,其实商人们的“小心机”不只于此。

2 台湾北部现"神秘业务" 业者:被拿去做成羊肉

“不只洗国籍啦,‘肉籍’也都洗掉了。”在“肉界”打滚多年的阿国(化名)表示,近年市场上不断出现“超便宜”羊肉,这些羊肉其实都是由猪的嘴边肉制成,而这些猪的原料多数来自美国。

阿国提到,北部“肉界”现有一批神秘业务,专门向市场的中盘商兜售便宜肉品,而产品包装上明确表明是“猪颊肉”,产地来自“USA”;中盘商拿到后,不会将它们当作每斤约百元(新台币,下同)的冷冻猪肉贩售,而是“切片再加工”,“肉价”瞬间提升,在市场上以“羊肉”身份卖到每斤125元,这早已是肉界“不能说的秘密”。

▲今年已有8322吨美国猪肉输进台湾,却有美猪被“再制”成羊肉,持续出现在民众餐桌。(图/读者提供)

记者为求谨慎,将市面上购买的“羊肉”送往SGS检验,但号称羊肉的肉品却没有任何羊肉成分,反而是实打实的猪肉。阿国则盼主管机关积极查缉,别让“挂羊头卖猪肉”的乱象持续横行。

被检举的大台北果菜市场摊贩“重宁海鲜号”表示,对于贩售肉品为假并不知情,且肉品并没有特别便宜,上游厂商以每斤120元出售,他们则是以2斤250元的价格卖给客户,当中只赚取微薄利润,自己也是受害者,将会找上游厂商问清楚。

新北市卫生局则回应,现已接获民众陈情,将派员前往该市场摊贩查核,后续倘若查有不实之情事,可依违反台湾地区食品安全卫生相关规定,处新台币4万元以上400万元以下之罚款。

3 “猪羊变色” 在台湾地区并非首次

▲“华元”公司和“威峰”公司负责人何国荣2014年售卖超过14万公斤假羊肉,并诈得2200万新台币。(图/台媒)

假羊肉近日流窜于市,受害者恐不计其数,而这已非台湾首次“猪羊变色”。台湾“中时新闻网”报道,高雄“地检署”2014年侦办猪肉假冒羊肉案,发现台湾“华元”公司和“威峰公司”公司负责人何国荣售卖超过14万公斤假羊肉,并诈得2200万元,台湾“高检”当时要求“从重量刑”;判决结果在2017年出炉,何国荣遭判有期徒刑1年、缓刑3年,并处罚款25万元,“超重”刑罚也让食品界纷纷摇头。

“难怪大家都说发财的方法写在‘刑法’里,做这种亏心事还不用被关,下次一定还敢啊。”在“卖肉界”打滚多年的阿国(化名)表示,在加工之后,一般民众难以分辨真假羊肉,不肖厂商也都在赌“抓不到”,抱持著“多赚一天是一天”的想法继续大赚黑心钱,而台湾的司法也往往“高高举起,轻轻放下”,给这些业者违法犯纪的“底气”,期望主管机关能勇敢作为,守护台湾民众的食品安全。

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